About the Author

Cherie Calbom es autora de varios libros de jugos y alimentos nutritivos, entre ellos el éxito de ventas El gran libro de jugos y batidos verdes. Conocida como “La Dama de los Jugos” por su trabajo con los jugos y la salud, Cherie ha trabajado como nutricionista clínica y tiene una maestría en ciencia y nutrición.